On a mangé il y’a une quinzaine de jours à 10 dans cet établissement, tout s’est bien passé avec la cuisine et les serveurs, ( menu à 25-26€)
Mais en voulant refaire une réservation pour un nombre plus important, (30) La politique de réservation est devenu très compliqué auprès de la direction, ils imposent les menus et le temps d’assise dans l’établissement, avec prix excessif pour un groupe ( 1000€ pour 30 maxi! Ce qui revient à 33€ le menu au lieu de 26 € en temps normal! ) Sous prétexte de privatisation des lieux alors Que rien n’est privatisé ( juste prendre le nombre de places qu’il faut à table pour un nombre d’invités prévu à l’étage où la capacité d’accueil est de 30!) le rdc Fonctionnera à l’accoutumée!
Après avoir réduit le nombre d’invités à la moitié et vouloir demander une réservation de deux tables standards pour venir manger comme tout le monde, la direction exige encore un menu et le temps d’assise … Une sorte de réfectoire avec profit plus plus plus à l’horizon.
Je trouve que ces exigences Excessives et abusées de la part de la direction témoignent, D’une sorte de mépris et d’abus envers des clients Qui ont participé activement à une Époque ( à l’ouverture) à La médiatisation de ce restaurant.
J’ai écrit ce témoignage avec beaucoup de regrets et de déception .
Dommage .